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料理レシピ

おせちリメイク!紅白なますde白菜コールスロー

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前田亜沙美
前田亜沙美
三姉妹を育てるママです。おうちサロン主宰。 【お弁当関連書籍...もっと見る
おせちリメイク!紅白なますde白菜コールスロー

残ったおせちを簡単リメイク!
紅白なますの味付けを活かしてコールスローに☆
千切り白菜の食感と相性良いですよ♪

材料

  • 紅白なます(汁気を切る):80~90g
  • 白菜(千切り):2枚分
  • ハム(細切り):2枚
  • きゅうり(細切り):1/3本分
  • コーン(缶詰):大さじ2
  • マヨネーズ:大さじ2
  • コショウ:少々

汁気を絞った紅白なます、千切り白菜、細切りきゅうりを軽く混ぜる。
※ここで水分が多いようだったら一度水切りしてください。

細切りハムも混ぜて、マヨネーズとコショウで味を調える。

最後にコーンも混ぜて器に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

ベースになる紅白なますの味付けによって調味料は加減してください。

白菜の代わりにキャベツを使ってもOK☆
お野菜はお好みでアレンジしてください。

前田亜沙美
前田亜沙美さん
三姉妹を育てるママです。おうちサロン主宰。 【お弁当関連書籍で制作担当&レシピ提供】はじめてのキャラ弁(2009.2)、歌うお弁当(2010.5)、親子でつくろう!かわいいキャラ弁 (2010...

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おせちリメイク!紅白なますde白菜コールスロー
2017年01月04日

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前田亜沙美さん
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