プチッと鍋の「キムチ鍋」を使いました。
ナスは半月切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油を敷き、肉とナスを入れて炒めます。
肉の色が変わってきたらプチッとキムチを入れて味付けをして完成♪
プチッとキムチをしっかりからめると、濃い味キムチ炒めになります。