1.フライパンにサラダ油を熱し、ポロ葱がしんなりするまで炒めて冷ましておく。
2.卵液を合わせて、その中に【1】とスモークサーモンを加え混ぜる。
3.ココット型に流し入れる。
4.オーブンに入れ180度で20分焼く。
5.粗熱が取れたら、キッシュの上にディルを飾る。
