1：かまぼこを5～7ミリ幅の薄切りにする。
2：板についていた方からピンクの手前まで中心に切込みを入れる。
3：左右それぞれピンクの方から切り終わりを少し残し、切込みを細かく入れる。
4：楊枝などで内側に巻き込こむ。
片側から長く切り込みを入れていき、楊枝で巻き込みます。
ちょっとカタツムリっぽい？
お雑煮に添えたり、うどんに添えたり。
インパクトありますよー♪
なんだか盛り付けがさみしいわ～～～。
と 思ったら！ ぜひお試しください♪
