外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト

外はカリッと中はトロ〜☆新食感のフライドフレンチトースト
投稿日: 2016年12月13日 更新日: 2019年10月17日
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1児(小学6年生)の母です。家事に子育て、看護師にベンチプレスという...
フレンチトーストを焼かずに揚げてみたら外はカリッと中はトロ〜っとしたら新食感のフレンチトーストが出来上がりました♪
見た目は厚揚げですが…(笑)
メイプルシロップや粉糖をかけて食べるととっても美味しいです♪
お好みでアイスなどをトッピングして下さい♪
2016年12月17日のLINE公式アカウントで配信されました!

材料

  • 食パン(5枚切り) :1枚
  • 卵液
  • :1個
  • 砂糖 :大さじ2
  • 牛乳 :80ml
  • 揚げ油
  • メイプルシロップ
  • 粉糖

卵液を作ります

ボールに卵液の材料を入れ混ぜます。

食パンを切ります

食パンを切ります

食パンを食べ易い大きさにカットします。

卵液に食パンを浸します

卵液に食パンを浸します

卵液に食パンを浸します。(卵液を吸うまで数分置きます)

油で揚げます

油で揚げます

170℃の油できつね色になるまで揚げます。

出来上がり

出来上がり

メイプルシロップや粉糖をかけたら出来上がり♪


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