料理レシピ

＊高い葉物野菜は最後まで美味しく食べたい＊わさびマヨで男子が喜ぶおかずサラダ＊

＊高い葉物野菜は最後まで美味しく食べたい＊わさびマヨで男子が喜ぶおかずサラダ＊
投稿日: 2016年11月24日 更新日: 2017年3月6日
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あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
ライブドアブログ公式ブロガーのあいです。 2014年の2月から花嫁修業を...
我が家の方は葉物野菜の値段はだいぶ落ち着いてきたように思います！
皆様のところはいかがでしょうか？

我が家はお弁当のためグリーンリーフレタスをよく買いますが
たまに余らせてしまいそうになることも！

そんなときはこちらのサラダがおすすめです！

葉っぱが少し傷んでしまっても関係ない！！笑
彩りよく飾ればおしゃれなサラダに大変身です！

しかも！
カニカマとハムのお陰で男子が喜ぶおかず系サラダに♡

きっとあんまり野菜食べてくれないんだよな・・・
って旦那さまにも喜んで食べてもらえるような気がします♡

いつもドレッシングをかけてただけのマンネリサラダを！
わさびマヨでおかずサラダに変身させましょう♡


＊ブログ＊
http://ainoouchigohan.blog.jp/archives/1062473639.html

材料 (2～3人分)

  • グリーンリーフレタス ：適量
  • ブロッコリースプラウト ：1/2パック
  • ハム ：4枚
  • カニカマ ：2～3本
  • ゆで卵 ：１個
  • 【わさびマヨドレッシング】 ：
  • ◎マヨネーズ ：大2～3
  • ◎砂糖 ：小1
  • ◎しょうゆ ：小1/2
  • ◎わさびチューブ ：3～4センチ

①切る

レタスは手で食べやすくちぎってハムは食べやすく切ってカニカマは割いておく。

②ドレッシングを作る

◎を全部合わせてよく混ぜる。

③盛り付け

ゆで卵以外の具材を②と合わせてお皿に盛り付けゆで卵を並べて完成です！

コツ・ポイント

ゆで卵は彩りで入れているので最後にトッピングするだけが綺麗にできるコツです！

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