【コストコ】ホールグレインローフで3種のオープンサンド

【コストコ】ホールグレインローフで3種のオープンサンド
投稿日: 2016年11月25日 更新日: 2017年3月6日
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コストコのホールグレインローフで簡単に作れるオープンサンドレシピです!
おもてなしやパーティーにもおすすめ☆

トマトとアボカドのバジルサンド
生ハムとルッコラのサンド
ドライフルーツとナッツのクリームチーズサンド

ホールグレインローフの詳細はこちら!
食べたらハマるハード系パン!雑穀ミックス入りでヘルシー
食べたらハマるハード系パン!雑穀ミックス入りでヘルシー
2016年11月24日
いろいろな雑穀が入っていて、しかも大きいのに1個300円くらいというコスパが最高なハード系パンです! 一時期はまってしまい何回も買っていました(笑) こういうパンあまり食べないという方もいるかもしれませんが、 トーストして食べると香ばしくてはまります! バターはもちろん、クリームチーズをのせたりして食べても美味しいし、 サンドイッチにしても美味しい。 スープや魚料理、肉料理と一緒に食べたり・・ とっても料理に合うパンです。 パーティーなどにあるとおしゃれ~♪
2016年11月24日

材料 (各3枚分ずつ)

  • ホールグレインローフ :9枚
  • トマトとアボカドのバジルサンド
  • トマトミディ(ミニトマト) :1個(4個)
  • アボカド :1/2個
  • ミディトマト(ミニトマト) :1個(4
  • バジルソース :大さじ2
  • 生ハムとルッコラのサンド
  • 生ハム :3枚
  • ルッコラ :適量
  • ミディトマト(ミニトマト) :1個(4個)
  • オリーブオイル :大さじ1/2
  • 塩・こしょう :少々
  • ドライフルーツとナッツのサンド
  • ドライいちじく :適量
  • くるみ :適量
  • クリームチーズ :適量
  • メープルシロップ :適量

パンは切って、トーストする。

パンは切って、トーストする。

パンはお好みの厚さに切り(厚すぎない方がおすすめ)、トースターで3分くらい焼く。

コストコのミディトマトも使って

コストコのミディトマトも使って

コストコに売っていたミディトマトを今回使用しました。
中玉くらいでちょうどよい!

トマトとアボカドのバジルサンド

トマトとアボカドのバジルサンド

アボカド、トマトは1cm角くらいに切る。
(トマトは16等分くらいに切るとよいです。ミニトマトの場合は4等分くらい。)
チェリーモッツァレラは2等分に切る。

ボールにいれて、バジルソースとあえる。
パンにのせる。


今回、手作りバジルソースを使用しています。

生ハムとルッコラのサンド

生ハムとルッコラのサンド

トマトは1cm角くらいに切る。(16等分くらい。ミニトマトの場合は4等分くらい)
生ハムは1/2に切る。

ボールにルッコラとトマトをいれて、オリーブオイル、塩・こしょうであえる。

パンにのせる。

ドライフルーツとナッツのクリームチーズサンド

ドライフルーツとナッツのクリームチーズサンド

生のくるみの場合は、フライパンで炒る。
ドライいちじく、クリームチーズ、メープルシロップを用意する。

パンにクリームチーズを塗り、くるみ、いちじくをのせ、メープルシロップをかける。



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