お知らせ

コメント

肌の乾燥が気になるシーズンは、餅米に含まれる「米胚芽油」でのりきる!

公式バッジ
  • ブログで紹介
長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、...もっと見る
肌の乾燥が気になるシーズンは、餅米に含まれる「米胚芽油」でのりきる!

これから肌の乾燥が気になる季節に突入しますね。
肌の乾燥には外側からのケアはもちろん、乾燥対策に適した食べ物を積極的に摂取して、内側からきちんとケアをすることも大切です。実は、肌の乾燥対策に餅米が良いということをご存じですか?

美肌に役立つのは、餅米に含まれる「米胚芽油」

お餅をはじめ、おこわや赤飯などいろいろな料理に利用される餅米。この餅米には「米胚芽油」という成分が含まれています。
米胚芽油は玄米を白米へと精米する工程の中で取り除かれる、「胚芽」の中から抽出される油のことです。米胚芽油には「リノール酸」「オレイン酸」「γ-オリザノール」などの栄養成分がバランス良く含まれており、美肌効果が期待できると言われています。

リノール酸とγ-オリザノールを含む米胚芽油

米胚芽油に含まれているリノール酸は、肌の保湿成分として知られるセラミドにも含まれている成分です。つまり、セラミドと同様にリノール酸を含む米胚芽油にも、肌の水分を維持して乾燥を予防する効果があると考えられています。
また、米胚芽油は肌の保湿だけでなく、美白にも役立つと言われています。米胚芽油に含まれるγ-オリザノールという成分には、メラニンの生成を促進するチロシナーゼの働きをセーブする働きがあると言われています。紫外線を浴びても、γ-オリザノールを含む米胚芽油を摂取することで、シミやそばかすの生成を抑えられるというわけです。このγ-オリザノールは化粧品に使用されたり、サプリメントとして販売されたりもしています。

餅米はカロリーが高い?ダイエットに不向き?

ダイエット中の人は、餅米を避けているという人も多いのではないでしょうか。「お正月にお餅をたくさん食べて太った」なんてエピソードが多いこともあって、餅米はダイエットに不向きというイメージがあるのかもしれませんが、それは誤解です。
粘り気のある餅米は、むしろ普通の白米よりも腹持ちが良く、お腹が減りにくい食べ物です。白米よりも粘り気があるため咀嚼回数が多くなり、満腹感を得やすくなります。
白米のお茶碗一杯当たりのカロリーが160~200kcal前後なのに対して、切り餅一枚当たりのカロリーは約110kcal。「おいしくてついつい食べ過ぎた」といったことさえなければ、お餅は太りやすい食べ物ではありません。
タケノコやキノコ類、根菜などの野菜を入れたおこわなら、カロリーを抑えながらボリュームも出ます。野菜がたっぷり入ったお鍋にお餅を入れると栄養バランス抜群のメニューになります。
これからの季節は、ぜひ餅米を食生活に取り入れてみましょう!


【美容ライター】エンドウ
雑誌やWebを中心に、美容・健康をテーマにした記事を執筆中。自宅で簡単にできるスキンケアやダイエット方法を、自身で実践しながらみなさんに発信します。NO.150

長寿の里
長寿の里さん
長寿の里の公式アカウントです。美容と健康に必要な成分や、お水、野菜、水素などの【美容と健康のコラム】、お肌ケアにもオススメな【レシピ】をお届けいたします!お楽しみに♪
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

roseleafさん

1693

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

なが みちさん

974

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

momoさん

931

10歳と8歳の男の子のママです。 子どもを喜ば...

こいとさん

757

初めまして☆。ハンドメイドが大好きなこいとです。...

michiカエルさん

733

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

4児ママRomiさん

114584

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

michiカエルさん

37600

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

roseleafさん

29716

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

マロン214さん

28533

築30年の一戸建てをナチュラルかつ男前にリノベー...

なが みちさん

25938

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

4児ママRomiさん

181629

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

111448

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

roseleafさん

104334

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

michiカエルさん

85369

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

なが みちさん

76515

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

肌の乾燥が気になるシーズンは、餅米に含まれる「米胚芽油」でのりきる!
2016年12月07日

これから肌の乾燥が気になる季節に突入しますね。 肌の乾燥には外側からのケアはもちろん、乾燥対策に適した食べ...
長寿の里さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

肌の乾燥が気になるシーズンは、餅米に含まれる「米胚芽油」でのりきる!
2016年12月07日

これから肌の乾燥が気になる季節に突入しますね。 肌の乾燥には外側からのケアはもちろん、乾燥対策に適した食べ...
長寿の里さん