台所の片隅に置いていたら、伸びできました。
卵一個で数本で良さそうです。
必要な分だけ、ちょこっと使えるのがいいですね♪
豆苗を摘んだら、そのままチョキチョキ刻んで、卵の中に入れてしまいましょう。
めんつゆも入れて、混ぜ混ぜ♪
100均の卵焼き用フライパンは、小ぶりです。
一人分のお弁当を作るには、十分です。
いえ、大きいくらい。（笑）
油を敷いて、十分フライパンを温めてから、卵液を流します。
2～3回流す感じで、クルクルっと卵焼きを作ります。
これを、3等分に切り、お弁当に入れます。
お弁当は、つい、茶色になってしまいます。
茶色のお弁当は、美味しいんですけどねー。（笑）
これを回避するためには、3つの色を入れる事。
黄色、赤、緑。
信号カラーですね。
青臭いと思われる方は、軽く湯通しするといいかもです。
貴重な緑の野菜。
良い栄養を体に入れましょう。食べましょう♪
