皿の上にそのままセルクルをのせて 好みのサラダ野菜をどんどん重ねて入れます。
セルクルの中に詰める野菜はできるだけぎっちりと詰めるほうが、形がきれいにしあがります。
抜くときは気を付けて抜いてください
底面にフランスパンや食パンを入れて土台にすると形が整いやすいです。
野菜だけでなく、ツナ缶や果物などいろいろな食材のアレンジが楽しめます。
色合いもイメージして仕上げてみるといいです。
