炊飯器で簡単★かぼちゃケーキ

炊飯器で簡単★かぼちゃケーキ
投稿日: 2016年10月24日 更新日: 2017年3月6日
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
炊飯器で簡単に作れる、かぼちゃたっぷりケーキです。
ホットケーキミックスで簡単に作れてパーティにもぴったり♪

材料 (6~8人分)

  • かぼちゃ(正味) :200g
  • ホットケーキミックス :200g
  • 牛乳 :200cc
  • :1個
  • 砂糖 :20g
  • バター :5g

かぼちゃは小さく切ったら、電子レンジ600wで4分加熱してつぶします。

溶いた卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスとかぼちゃをよく混ぜ合わせます。

炊飯器の内側にバターを薄く塗ったら、生地をそっと流し込んで、炊飯器のケーキモードでスイッチオン。

竹串をさして、生地がついてこなければ完成♪(ついてきた場合はもう一度スイッチオン)

かぼちゃペーストを間に挟み、かぼちゃクリームでデコしてバースディケーキにも♪

コツ・ポイント

炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押してください。
かぼちゃによって甘さが違うので、砂糖で調節して下さい。



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