お知らせ

コメント

編集部からの連絡

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

ピエトロシェフ直伝!意外と奥深い【ペペロンチーノ】基本の作り方♪

公式バッジ
  • ブログで紹介
ピエトロ
ピエトロさん
株式会社ピエトロの公式アカウントです!一軒のレストランからはじ...もっと見る
ピエトロシェフ直伝!意外と奥深い【ペペロンチーノ】基本の作り方♪

簡単にできるようで意外に奥深い、ペペロンチーノのおいしい作り方を、ピエトロシェフがご紹介します!

コツさえ押さえれば、だれでも簡単にご自宅でレストランの味が再現できます☆

パスタの基本、ペペロンチーノの作り方をぜひマスターしましょう♪

材料 (2人前)

  • オリーブオイル:50cc
  • にんにく(粗みじん切り):2片
  • 唐辛子(半分に折る):2本
  • :ひとつまみ
  • パセリ(みじん切り):8g
  • スパゲティ:200g

1.スパゲティをゆでる

2.フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れる。弱火でフライパンをゆすりながらオイルを温める。

3.にんにくに色がつき、泡が小さくなってくるまで火を通す。

4.スパゲティのゆで汁60ccを加え、刻んだパセリと塩を入れる。

5.ゆであがったスパゲティを加え、オイルとスパゲティをしっかりとからめる。オイルが乳化して白っぽくなったら出来上がり♪

ピエトロさんのおすすめ情報

ピエトロ
ピエトロさん
株式会社ピエトロの公式アカウントです!一軒のレストランからはじまったピエトロならではのおいしいレシピを中心に紹介していきます!
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

おくやままさみさん
おくやままさみさん

ピエトロさん!
はじめまして。
わぁー!すっごーく美味しそーなペペロンチーノですねー!
simpleなのが大好きです。
いつも、何も考えずに、ちゃーっと作ってしまうペペロンチーノですが、これからはちょとポイントをおさえて作ってみようと思います‼

2016-06-23 12:14:45
ピエトロさん
ピエトロさん2016-07-21 16:22:26

コメントをありがとうございます!ぜひおいしいペペロンチーノを作ってくださいね♪これからもよろしくお願いいたします。

おおじりさん

4515

大阪府在住 整理収納アドバイザー おおじり...

roseleafさん

4446

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

くらしスリムさん

4138

東京在住のクローゼットオーガナイザー&骨格スタイ...

髙木 あゆみさん

1564

小学6年生の男の子の母です。 ライフオーガナイ...

香村薫さん

1391

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

roseleafさん

123647

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

おおじりさん

69477

大阪府在住 整理収納アドバイザー おおじり...

くらしスリムさん

38356

東京在住のクローゼットオーガナイザー&骨格スタイ...

yugeさん

30104

小学生の息子が2人います。 息子達が小さい頃に...

4児ママRomiさん

25497

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

roseleafさん

210460

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

4児ママRomiさん

184368

大学生の長男、JK長女、小5次女、小4次男の母R...

ひこまるさん

104466

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーディネー...

michiカエルさん

89146

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

おおじりさん

77179

大阪府在住 整理収納アドバイザー おおじり...

家計簿
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピエトロシェフ直伝!意外と奥深い【ペペロンチーノ】基本の作り方♪
2016年06月21日

簡単にできるようで意外に奥深い、ペペロンチーノのおいしい作り方を、ピエトロシェフがご紹介します! コツ...
ピエトロさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

ピエトロシェフ直伝!意外と奥深い【ペペロンチーノ】基本の作り方♪
2016年06月21日

簡単にできるようで意外に奥深い、ペペロンチーノのおいしい作り方を、ピエトロシェフがご紹介します! コツ...
ピエトロさん