①フードプロセッサーに唐辛子、塩、水を加えてしっかりと混ぜましょう。
②しっかりと材料が混ざったら、ビンに①を加えます。
蓋をしたら台所などの日差しが当たるところに置いておきましょう。
③味がしっかりとしみこまれるまで、大体2日から5日置いておきましょう。冷蔵庫で保管しても大丈夫です。
緑の唐辛子を使ってもおいしく出来上がりますよ。
また、辛いのが好きな方には鷹の爪やハバネロを使ってもおすすめです。
