美容・健康・ダイエットに♪香るオイルおにぎり3種♪

美容・健康・ダイエットに♪香るオイルおにぎり3種♪
投稿日: 2016年5月23日 更新日: 2017年3月6日
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5・7・10歳の子供のママです。 シンプルでかわいいごはんを作るのが大...
今話題の「オイルおにぎり」はもう試しましたか?

体に良いオイルをご飯に混ぜて作るおにぎりなのですが、これが健康効果や、ダイエット・美容効果も期待できるんだとか!

これは試さずにいられない♡
ということで、家に常備してある「ごま油」と「オリーブオイル」を使って、3種レシピを考えてみました♪

材料 (おにぎり2つ分×3種)

  • (たらこごま油おにぎり)
  • 雑穀入りごはん :お茶碗1杯分
  • ごま油 :小さじ半分
  • たらこ :輪切り2切れ
  • 大葉 :2枚
  • 白ごま :少々
  • (アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり)
  • 雑穀入りごはん :お茶碗1杯分
  • オリーブオイル :小さじ半分
  • アンチョビ :1切れ
  • ズッキーニ :輪切り2切れ
  • 粉チーズ :少々
  • (くるみ味噌の焼きごま油おにぎり)
  • 雑穀入りごはん :お茶碗1杯分
  • ごま油 :小さじ半分
  • 合わせ味噌 :大さじ1
  • みりん :小さじ2
  • 砂糖 :小さじ1
  • くるみ :1つ
  • 木の芽 :あれば

たらこごま油おにぎり

たらこごま油おにぎり

ごはんにごま油を混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、おにぎりを大葉の上に置く。
たらこ1切れと白ごまをトッピングして完成です♪

アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり

アンチョビ&ズッキーニのオリーブオイルおにぎり

ごはんにオリーブオイルと刻んだアンチョビを混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、ソテーして軽く塩こしょう(分量外)したズッキーニと粉チーズをトッピングして完成です♪

くるみ味噌の焼きごま油おにぎり

くるみ味噌の焼きごま油おにぎり

味噌・みりん・砂糖を混ぜて小鍋で数分弱火にかけて練り、刻んだくるみを混ぜ合わせてくるみ味噌を作っておく。

ごはんにごま油を混ぜ、ラップに塩少々(分量外)をふり、半量ずつオイルごはんをのせる。
ラップで包んで丸く握ったら、くるみ味噌をトップに塗り、トースターで2-3分焼き色が付くまで焼く。
仕上げに木の芽をのせて完成です♪

コツ・ポイント

ごま油は「若返りのビタミン」と言われるビタミンEが多く、抗酸化作用・脂肪燃焼効果も期待できます。
ごま油は加熱にも強いので、焼おにぎりにもしてみました♪

オリーブオイルは中性脂肪が体に付くのを防いでくれたり、免疫力アップが期待できます。
加熱すると効果が弱くなってしまうので、ごはんに混ぜてフレッシュなまま摂取するのがオススメです♪




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