簡単手作りお菓子♡まめしば抹茶プリン♪

簡単手作りお菓子♡まめしば抹茶プリン♪
投稿日: 2016年5月16日 更新日: 2017年3月6日
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7歳と5歳と0歳の息子とワンコとにゃんこと旦那さまと暮らしています♡ ...
ゼラチンで固めた簡単な抹茶プリン♪
チョコペンでちょっとお顔を描いて完成です♡

材料 (プリン7~8個分)

  • 牛乳 :300グラム
  • 生クリーム :300グラム
  • 抹茶 :10グラム
  • 練乳 :70グラム
  • 砂糖 :30グラム
  • ゼラチン :10グラム
  • チョコペン :1本

ベース作り

ゼラチンと生クリーム以外の材料を鍋に入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、ゼラチンを入れ、完全に溶かす。生クリームを入れ混ぜる。

濾す

目の粗いざるなどで濾し、もう一度目の細かいざるで濾す。
プリンのカップに入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

仕上げ

仕上げ

完全に固まったら、チョコペンで顔を描いて完成~♪

コツ・ポイント

抹茶は、お湯で溶かしてから混ぜると混ざりやすいです。



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