先に作ったチキンライスをラップで包み、卵焼き器の幅に合わせて形作ります。
卵焼き器に卵液を流し、箸で混ぜながら少し固まったら、その上にチキンライスを乗せて、卵焼きの要領でクルクル回転させます。卵液を追加して2周分。好きな幅でスライスしたら一気に大人数分のオムライス完成です♪
一つのオムライスの塊で卵二つ分くらい使うと、きれいに周りをコーティングできます!