ごぼうは千切りにします。 色が気になるときは酢水につけておきます。 沸騰したお湯にいれて2分くらいゆでます。
ごま油、すりごま、味噌、マヨネーズを混ぜます。
ごぼうとシーチキンを混ぜて、ドレッシングをいれます。 塩、ごまをいれて混ぜたら完成。