簡単!混ぜるだけ!ほんのりコーヒー香るレアチーズムース♪

簡単!混ぜるだけ!ほんのりコーヒー香るレアチーズムース♪
投稿日: 2016年3月31日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 21,101
39 この人たちがステキしました
ステキをしている人
author
キャラ弁作りが趣味の二児のママです(*^_^*) 幼稚園最後の一年、何か残...
冷蔵庫に中途半端に残っていた生クリーム、クリームチーズ、一個余ってしまったコーヒーゼリー、残り物を使ってsweetsを作ってみました( ´艸`)

材料 (小さめのグラス 6~7個分)

  • 生クリーム :150cc
  • クリームチーズ :60g
  • コーヒーゼリー(3個1Pの物) :1個
  • インスタントコーヒー(粉末) :小1~
  • 砂糖 :15g~
  • 洋酒(無くても可) :適量
  • トッピング用生クリーム、チョコスプレー等 :適量

①生クリームに砂糖を加え、泡立てる。

①生クリームに砂糖を加え、泡立てる。

しっかり目に泡立ててください。

②コーヒーチーズクリームを作る。

②コーヒーチーズクリームを作る。

(1)常温においたクリームチーズをクリーム状になるまで練る。
(2)コーヒーゼリーをレンジして溶かし、(1)に加え混ぜる。
(3)(2)にインスタントコーヒーを加え、混ぜ合わせる。

*お好みで洋酒を加えても◎

③①と②を混ぜ合わせる。

③①と②を混ぜ合わせる。

④③をグラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

④③をグラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

⑤お好みで生クリームやチョコスプレーをトッピング♪

⑤お好みで生クリームやチョコスプレーをトッピング♪

コツ・ポイント

*生クリームはピンと角が立つくらいしっかり泡立ててください。



SNSでシェア
詳しく見る