ヘルシーがうれしい♪まるでお肉☆高野豆腐でタコライスのレシピ

ヘルシーがうれしい♪まるでお肉☆高野豆腐でタコライスのレシピ
投稿日: 2016年3月14日 更新日: 2017年3月6日
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12歳男女の双子ママです。 パン・お菓子作り,紅茶,温泉,手芸,工...
お肉の代わりに高野豆腐とおからを使った節約&ヘルシーレシピです。
言われなければお肉と間違えるくらいそっくりです(^^)


コレステロールを気にする主人のために考えましたが,自分のダイエットにもよいことを発見♪
しかも時短&節約といいことづくめで助かってます♪

材料 (4人分)

  • 高野豆腐 :50g
  • おから :30g
  • 玉ねぎ(みじん切り) :1個
  • にんにく(みじん切り) :1個
  • ☆酒 :大さじ2
  • ☆トマトケチャップ :大さじ4
  • ☆ウスターソース :大さじ2
  • ☆しょうゆ :小さじ2
  • ☆がらスープの素 :小さじ1
  • レタス(千切り) :1/2玉
  • ミニトマト(半分にカット) :10個
  • アボカド(角切り) :1個
  • チーズ :お好みの量
  • ごはん :4皿
  • 温泉卵 :4個

下ごしらえ

野菜類はカットしておく。高野豆腐をぬるま湯で戻し,軽く水を切ってすりおろしておく。円をえがくようにすると簡単。フードプロセッサだと一発で完成!

炒める

フライパンに油を熱し,にんにくを炒めて香りがでたら玉ねぎを炒め,しんなりしたら1の高野豆腐とおからを入れて炒め,☆を加えてさらに炒める。

盛り付けて完成

お皿にごはん→野菜→3のお肉→チーズ→温卵を盛り付けて完成!お好みでマヨネーズをかけます。

節約&ヘルシーで最強!高野豆腐レシピたち

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コツ・ポイント

チーズはお好きなチーズを!とろけるチーズでもOKです。



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2016年5月6日 15:23
最近太ってきちゃってるんですけどこれを食べればボリュームもありますしヘルシーでいいですね!!!
2016年05月06日 18:51:21
コメントありがとうございます(^^) ぜひお試しください♪
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