気を使わない家族の為に作るおうちごはん。今日は身近なお皿や小物を使って作るテーブルコーディネート！ポイントやメニューの簡単な説明付きで纏めてみました。
ポカポカ陽気にちょっとカフェ気分で食べるおうちランチ！無印良品の大皿に、使ったのは100均のお皿だけ☆メニューも何でもないいつものメニューと残り物！！
おうちらんちは「何でもない いつものメニュー」が大切なんです。
気を張って作るのではなく、普通のメニューを美味しく魅せる！！
今日はそんな休日のお昼ごはんの簡単な説明と、今回のテーブルコーディネートに使用したお皿などをご紹介させて頂きます！
100均は継続して販売してる商品が少ないので、今あるお皿かどうかも判断出来ませんが、100円のお皿もお気に入りを見つけたら、とても長く使えます！高いお皿より意外と割れない（笑）
何か一つでもお役に立てる情報があると嬉しいです。
良かったら最後までご覧下さいm(_ _)m
今回使用したお皿やトレイ
①カゴトレイ 1200円 無印良品
②中皿白 100円 ナチュラルキッチン
③葉っぱのお皿 100円 ナチュラルキッチン
④白のコーヒーカップ 100円 ナチュラルキッチン
⑤アンバー色（飴色）のガラス皿 100円 ナチュラルキッチン
※②の白い皿に敷いてあるのはセリアのアルミホイルです。白に可愛い絵柄が可愛く、2015年2月14日現在は販売していました。100円です。（スケッチ柄アルミホイル）
☆尚、今回の金額は購入当初の値段であり、税抜価格となります。
並べる時の私の準備の仕方！
私はお皿やトレイは盛り付ける時、同じ方向に2つ並べてはじめます。お料理を盛り付ける前に写真の様に（写真は既にサラダがのっていますが）トレイの上にのったお料理をイメージしながら、隙間の配分を考えます。色が多すぎてもうるさくなるのですが、足りない時は、ワックスペーパーやホイルなど、色や形デザインのある物を利用する事で、いつもと同じ皿でもイメージを変える事が出来るんです！
例:白のお皿にアルミホイル
白いお皿が大好きで、ついつい同じ皿を使ってしまいますが、やっぱり同じ皿だと思う飽きてしまうこともあり、そんな時にオススメなのが、何か敷くという方法。今回はセリアのアルミホイルの白いタイプを使いました。その時々のお料理や一緒に並べるお皿によって使い分けをすることも出来るしテーブルコーディネートの幅が広がります。
特にセリアでは、テーブルグッズにも力を入れられているので、クッキングシートやアルミホイル、ペーパーナプキンなど、簡単に取り入れられる商品が沢山並んでいるので、とてもお勧めです。
メニュー①チーズトースト
レタスを1枚のせて、ゆで卵を半分のせて色合いをプラス！今回のベーコンチーズトーストのレシピも簡単に！
ベーコンチーズトーストの材料
・食パン
・マヨネーズ
・粒コーン
・ベーコン
・ピザ用チーズ
・粗挽きブラックペッパー
作り方
パンの上にマヨネーズをぬり、コーンをのせてピザ用チーズをのせてベーコンをのせて焼いたら出来上がり！仕上げにブラックペッパーをかけて6つにかっとしました。
メニュー②サラダ
サラダは彩り良く仕上げる事にしました。
今回のサラダはサニーレタス・ミニトマト・コーン・人参のラペを盛り合わせました。
※人参ラペは自家製で、その汁を使ってドレッシングを作りました。
メニュー③ポタージュスープ
スープの事を考えず買い物をしたので、急遽ある物で作りました。牛乳＋茅野舎の野菜だし＋残ったコーン＋クレイジーソルト＋ブラックペッパーだけで作りました。仕上げに乾燥パセリ。少し温かい物があると嬉しいですね☆
仕上げ
お料理をのせればテーブルへ運ぶだけです。
先にお皿を並べておくと、迷わず作業が出来るので、時短になります。また、写真を撮影しておく事で、注意点や、良かった点も記録して、後で学ぶ事ができます。来客がある時になかなか急にコーディネートって言うのは難しいので、普段の食卓で時々、おうちカフェ風にしてみることがとても大切だと感じています。
他にも情報がいっぱいのテーブルコーディネイト
万能！！かごトレイを使えば簡単☆おうちカフェ♪おうち居酒屋♪
2015年6月30日
ワンプレイトや、カッティングボードが大人気ですが、我が家でよく登場するのがかごトレイ！週末のモーニングやランチにピッタリ☆
かごトレイを使うだけで、なんでもないメニューもカフェ気分に変身！！
洋風のイメージだけでなく小物使いによって、和風にも変化！
ランチョンマットやペーパーナフキンやワックスペーパーを上手く利用すれば雰囲気が一新するので毎回表情の違うコーディネイトが楽しめます。季節・料理によって、カフェ風～居酒屋風まで色々な楽しみ方があるので、今回は我が家のかごトレイの使い方を一部ご紹介です
カッティングボードを使ったコーディネイト
ワンプレートを使ったコーディネイト
黒板ボードで100均コーディネイト
2015年6月30日
一枚のカッティングボードでこんなに変わる！カッティングボード盛り付け特集
2015年5月19日
同じカッティングボードを使って6種類のコーディネートをご紹介。安い物から高額なもの迄様々なカッティングボードが出ていますが、長く良い物を使うもの良し。とりあえず安い物からチャレンジしてみるのも良し。同じカッティングボードでも、周りに使うグッズやコーディネートとで全く別のイメージにアレンジ出来るのが利点！バルっぽくも、カフェっぽくも、おもてなしにも使えるカッティングボード。私もお勧め致します♫
2015年5月19日
ガラスや水色を使って初夏のカッティングボードコーディネイト
2015年5月29日
気づいてみればカッティングボードって茶系なので、秋から冬にかけての出番が多く、春夏ってあまり使っていなかった様な気がして、今回は100円ショップで少し小物をプラス。爽やかな初夏のイメージをカッティングボードに取り入れてこれからの季節にピッタリのカッティングボード使いにチャレンジしていました。何か参考になることがあれば嬉しいです♪
いまや100均の手ぬぐいシリーズはオシャレな物がいっぱいあります。
テーブルランナーの様な、ランチョンマットの様な使い方をしてみました。
メニューも気取らず簡単なものでも、ちょっと色合いを季節仕様にすれば喜んで頂けます。
ガラスの器にコースターを敷いたのが今回のポイントです。
途中に出てくるカレースープのレシピがとても好評なので是非ご覧下さい。
2015年5月29日
ワンプレートも100均の小鉢とランチョンマットで簡単おうちカフェ
2015年4月13日
ニトリの大皿をワンプレートに。ワックスペーパーは、仕切りになる様に、おかずとおかずの境界線が高くなる様に折って敷くと、おかず同士の味が混じらない。これ、サラダとメイン料理とかパンとソースだったり、意外と味が混ざると不快になるものをカバー出来ちゃう裏技。小皿は全て100均。ランチョンマットも100均。100均は、品物がどんどん動くので一目惚れしたら迷わず購入がお勧めです。小さめの小皿を色の統一感を持たせて並べるのが慣れない人にお勧め。白とガラスは喧嘩しないのでトライしやすいと思います。上からカメラやスマホで撮影すると、ワンプレートの小鉢の並べ方や、色合いなど、客観的に見られる様になるし、テーブルコレクションにもなります。『この日のこのパターン良かったな』っと思ったらその画像を別にしておくと、迷った時、来客の時など、間違えないテーブルコーディネートの演出がしやすくなりますね。
これからも色んな小皿や小鉢使いをご紹介出来れば嬉しいです。日々のちょっとした工夫で食卓の時間が楽しくなります様に…d(^_^o)
2015年4月13日
100均の黒板ボードも手ぬぐいも♫誰でも簡単！モノクロおうちカフェ
2015年5月15日
目指せ！流行りのモノトーンコーディネートでおうちカフェ♪アンティーク調の手拭い（セリア）＆インテリアミニ黒板ボード（セリア）をベースに100均グッズで簡単。黒板を使えばオリジナルロゴだって入れられる。100円ショップでお皿もチョークも使い捨てのお弁当箱やカップも揃えたら、さあ、おうちカフェ開催！！モノトーンは比較的誰にでも組み合わせし易いしお皿も揃え易いのでお勧めです♪一緒に手作りの箸袋を作って気軽なおもてなしにもいかがですか？
気軽にお友達とのランチには冷めても美味しいメニューもお勧めです。
洗い物を減らす為に使い捨ての弁当箱を使ったりして、あえて手抜きをデリカフェ風に！っと持っていったのがこの時のポイントです。
2015年5月15日
100均すのこアレンジをランチマットに！テーブルコーディネート☆
2016年2月5日
100均のすのこをアレンジしたテーブルコーディネート！今回はランチマット作りから丸ごとひこまるプロデュースです！
（楽しいの大好きです）
すのこのアレンジの仕方はこちら↓
お料理のレシピも2つ加えて、丸ごとコーディネートしてみました。
お皿も基本的には100均のお皿が殆どです
・今回の進行
・茶色とグレーそれぞれのすのこリメイクをランチマットとして使用！
それぞれの色合いを上から撮影したものをご紹介
↓
・小鉢メニューの説明
↓
・使ったお皿のまとめ
2016年2月5日
100均グッズ大活躍！和食もカフェ風に盛り付けできちゃう♪
2016年1月13日
久しぶりに100円グッズや器を使ったテーブルコーディネイトのご紹介です。
私のお気に入りの器やグッズの情報を100円ショップ中心にまとめてみました。
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いつもの何気ないおうちごはん。
いつもの和食ですが、100均で手に入るグッズや器を活用すれば、カフェ風な雰囲気に！！
今回の食卓もほぼ100均のお皿をコーディネートしました。
どこにどんな商品が売ってるのか・・・
どんなお皿を買えばいいのか・・・
そんなお悩みの方にはお勧めです。
今回特に注目したのが100円ショップで揃う生活感いっぱいだったクッキングシートやアルミホイルがどんどんオシャレになって、念願のブルックリン柄が手に入る様になったこと。
ＤＩＹにも注目のアイテムですが、もちろんお料理の盛り付けも楽しくなること間違いなし☆
毎日用意するご飯だからこそ、マンネリしがち・・・こうやってグッズが手軽に手に入るそんな100均に感謝の毎日ですね♪
私の手に入れたお皿やグッズ。参考になれば嬉しいです。
前半にグッズの紹介とお料理の紹介
最後にお皿やグッズの情報をまとめて記載させて頂いています。
100均は人気商品は売り切れも早いし、商品の移り変わりも速いのでイイナっと思った時は即決がいい商品を見つける鍵になりそうです。
2016年1月13日
色んなイベントにも使えちゃうかも？手持ちのストールでテーブルコーディネート♪
2015年12月27日
今年のクリスマスは仕事もあって慌ただしくお料理をサボる事にしました。（ズボラ大好きです★笑）
ご近所のバルでお持ち帰りのチキンなどを仕入れて、いわゆる中食（買ってきたものを家で食べる）クリスマスを開催！
せっかく美味しく作ってくれたバルのクリスマスメニュー☆作らない分気持ちにも余裕があるのでクリスマスらしく飾り付け！
そんな時に時々登場するのが手持ちのストール！
綺麗に洗った清潔な物をご用意下さい。
（来客には少し不適切かな？っと思いますが、お家でご家族だけなら大丈夫かと…。もちろん新品なら来客時でも問題ないです。）
最近は大判のストールがお安く買えて、色んな色合いが出ているので気にいるテーブルセンターやクロスがない時にストールをテーブルセンター代わりに見つけてきても良いかと思います。
季節やシチュエーションによって色合いを変えれば色々楽しめますよ♪
どこまでも手抜きをして、お料理とケーキを合わせても1人2000円もかからず、美味しいディナーが頂けました。時々こんな風な楽しみ方もいいなっと思いました！
クリスマス報告みたいになりますが、ストールの利用は他のイベントにも活用出来るので良かったらご覧ください。
2015年12月27日
女の子が喜ぶ！？赤色でPOPにワンプレートおうちごはん！
2015年10月27日
同じお皿でワンプレートを作るのでワックスペーパーはお役立ちアイテム！ここ最近は100円ショップで買えるクッキングシートも可愛いものが沢山。今回もランチョンマットに合わせたクッキングシート白に赤のPOPなデザインで少しアメリカンなイメージを取り入れつつ、女の子が喜びそうなキュートさをプラスしてみました。そんな時にやっぱり活躍するのはル・クルーゼのお皿達。
赤の色がとても綺麗で重厚感もあるので、赤と言えば必ず登場します。
そんなル・クルーゼ？？と思うミニチュアの蓋付き小鉢はセリアで見つけた可愛いお買い得品！
ちょっとしたお料理を含めてご紹介させて頂きます。
2015年10月27日
3COINSの琺瑯風プレートでお野菜たっぷりワンプレート♪
2015年10月24日
色違いで持っている3COINSの琺瑯風の鉄のお皿。サイズもちょうど良くお気に入りです。
ワンプレート用のお皿は、個人的には色んな用途に使える様に仕切りのない物を揃えています。
なので、汁気が混ざりたくない時など、小鉢は必須のアイテム！
小鉢は今や私のコレクションで宝物ですが、基本100円ショップご用達
サイズも種類も色も豊富で必ず100円ショップの小鉢はチェックします。
今回のプレートもセリアとナチュラルキッチンの小鉢です。
基本、食べ過ぎ防止の為にもワンプレートご飯が中心の我が家。特別メニューとはいきませんが、なるべく多種類のお野菜などを摂る様に心がけています。
そんな中から今回のワンプレートもメニューを含めてご紹介させて頂きます。
2015年10月24日
揚げないコロッケ☆ヘルシーワンプレート♪♪
2015年10月23日
テーマカラーはグリーン☆ランチョンマットを使わず、IKEAのキッチンクロスを柄違いで並べてランチョンマット代わりに！以前のブルー系の色も素敵だったけど、グリーンもお皿を拭く以外にも使える用途が沢山！お皿も同じくIKEAのプレート399円。グリーンのラインがとてもいいアクセントになっていて、コスパの高いお皿と重宝しています。野菜が少し高い季節など、色味があまりない時にもグリーンをお皿やテーブルグッズに利用すると、補助的にも使えます。
メニューのメインは以前にご紹介した揚げないコロッケが主役！暑い夏以外も揚げものは手間暇がかかるので、この作り方はお勧めです。
※揚げないコロッケの作り方↓
ここ最近良く見かける糖質０の麺も冷たくしても温かくしても大丈夫！
食べる幸せはそのままに！カロリー抑え目のワンプレートです♪
2015年10月23日
100円〜300円で買える秋の水色×茶色テーブルコーデでおうちカフェ♪
2015年9月30日
夏のイメージが強い水色も茶色と合わせれば、グッと秋色に近づきます。
ナチュラルキッチンや、3COINS、セリア。今回使用した物一番高いお値段が300円と購入しやすい価格。
お値段はチープだけど、色や素材をうまく組み合わせれば、いつものランチも簡単におうちカフェに大変身！！
今回は色合わせを重要視した秋色テーブルコーデです。
商品の説明から、並べたメニューの説明まで
ちょっとした工夫で日本茶の茶托やインテリア用のカゴまでを食卓に取り入れられます。
お休みの朝ごはんやお昼ごはんは、私には特別な時間。外でカフェのランチもいいけど、おうちカフェも楽しい♪安く合わせやすい物を探すのが大好きなので、100均、300均は宝の宝庫。夏から秋に変わる季節感を食卓でも感じたくて、今回のコーディネートをプロデュースしてみました。おうちのテーブルは、気負いなく自分がプロデュース出来る楽しい場所。何か、誰かのきっかけやヒントになると嬉しいです。変わる季節にも対応出来たらっと思って夏の水色と冬の茶色を組み合わせてみました。
安いお皿やいつものご飯をちょっとオシャレに魅せるアイデア！
良かったらお付き合い下さい。
2015年9月30日
ナチュキチ&の食器とセリアのランチョンマットで！北欧風ランチコーデ♪
2015年9月29日
秋になると、何だかホッコリ茶色い色合いが恋しくなる。
まだ夏の名残を残しつつ秋の訪れを感じるテーブルコーディネートです。
セリアのランチョンマットが、少し北欧系の雰囲気…
今回は秋の訪れを感じるログハウスの中で食べたくなる様な雰囲気に仕上げてみました。
お料理はいたって普通のお弁当をそのままプレートに広げたイメージです。
使っている商品とメニューなどをご紹介させて頂きたいと思います
2015年9月29日
コツ・ポイント
普段のトーストも少しだけボリュームアップ！休日だからこそ、ゆっくり楽しめる食卓を目指しています♪お料理はいつものメニュー！盛り付けやコーディネートは少し手をかけるだけで、変身しちゃいます☆何より大切なのは繰り返し！そして「100均で気に入ったお皿は迷わず購入！」これが私のポイントです。おうちだから出来る楽しみ方を是非ご家庭で☆
