お好みで、黒コショウをガリガリっと♪ オリーブ油をかけてもいいですし、ポン酢や出し醤油、麺つゆ・・オイルと掛け合わせても美味しいです。 ポン酢+スイートチリを少々も、おいち♪
食べやすくするため、先に一口大に切った厚揚げにとろけるチーズをのせました。 グリルを使うときは、アルミ箔にのせて・・電子レンジを使うときは、お皿に。滑らせるように移すと、問題ないですよ。