お手軽チョコチップスコーン

お手軽チョコチップスコーン
投稿日: 2015年9月17日 更新日: 2017年3月6日
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趣味はパン作りとお菓子作りです♪ 毎日家族にお弁当を作っています。食...
ホットケーキミックスを使えば簡単!
ボウル1つで作れるサクサクなチョコチップスコーンです。

材料 (スコーン9個分)

  • ホットケーキミックス :200g
  • ココアパウダー :50g
  • チョコチップ :50g
  • バター :40g
  • 牛乳 :60g

あらかじめバターを柔らかくしておきます

ボウルに材料を全て入れ、スパチュラで全体を混ぜ、その後手でしっかり捏ねます

クッキングシートの上に生地を広げ、スパチュラで切って、空き間を開けて並べます

180度に予熱したオーブンで12分焼く

焼きあがったらケーキクーラーに並べ、あら熱をしっかり取ったら完成!!

コツ・ポイント

焼きあがったらケーキクーラーに置いて、底面からしっかりあら熱を取ってください。



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