レタスは一口大にちぎります。
フライパンに油とガーリックチップを入れて弱火で炒めます。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒めます。
ひき肉の色が変わったらレタスを入れて炒めます。
レタスがしんなりしたらひきわり納豆を入れ、醤油で味付けして完成。
納豆のタレは醤油を入れるタイミングで一緒に入れてもOK。 納豆は最後に入れてサッと炒める程度にすると、粘りが出すぎずにすみます。