料理レシピ

パパっと作れる簡単副菜！「アスパラガスのオイスターソース漬け」

パパっと作れる簡単副菜！「アスパラガスのオイスターソース漬け」
投稿日: 2024年4月9日 更新日: 2024年4月9日
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
アスパラガスの簡単1品です。電子レンジ1分加熱し、漬け込めばOK。パパっと作れて1品足りない時にピッタリ！

材料 (2～3人分)

  • アスパラガス ：1束
  • オイスターソース ：大さじ1
  • 酢 ：小さじ1
  • ごま油 ：小さじ1
  • しょうが（すりおろし) ：小さじ1/2

アスパラは根元の硬い部分をピーラーでむき、端を切り落として4等分にします。

耐熱皿に乗せてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱します。

調味料を混ぜ合わせてアスパラガスを漬け、10分くらいおいたら完成。

コツ・ポイント

調味料に漬けるときは、ポリ袋を使うと少ない量でしっかり味付けできます。

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