ダイソーさんで入手したんですが、材質はポリスチレンで、耐熱温度は70度、耐冷温度は－10度と、機能にも驚き！なんです！
オーブンや電子レンジ、オーブントースターには使えないんですが（ケーキピック用です）、丈夫にこしたことはないですよね。安全に使えますよ。
耐熱温度が70度なので、から揚げをクリスマス風に演出する小道具にも使えるかなー！と、アイデアが浮かんだので、早速、今年のクリスマスにサンタさん抜擢ー♪
長さは6.5cmほどあり、どちらかというと小さめで、小さめな所がさりげなくクリスマス風を演出できて◎！
最近は、鶏もも肉と鶏もも肉を合わせて3枚ほど、から揚げ用に食べやすい大きさにカットしてボールに入れ、まず、醤油とお酒、にんにくで漬けておくんです。
下味をしっかりつけたいので、朝から仕込むことが多いですね。
にんにくは、7～8かけは入れるんですが、にんにくをすりおろしたものをたっぷり入れて、揉み込みますよ。すりおろし途中のにんにくも一緒に下味に入れて、揚げて食べます。
から揚げって、作り方は家庭によって様々ですが、我が家では、下味をつけたから揚げに、揚げる食前に卵を入れてもみ込みます。そして、お粉をからませて、こんがり2度揚げするんです。
お粉は、薄力粉と片栗粉を半分ずつ混ぜて使ったり、薄力粉と米粉を半分ずつ混ぜて使うことが多いですね。
下味がついているので、何もつけなくても美味しいですよ。にんにくは、お好みで増量可です。
カラーパプリカを使い、黄色い星モチーフのパプリカや、赤やオレンジの丸いパプリカも抜き取ります。
茹でたブロッコリーとプチトマトと共に、から揚げをタワーのように、三角形の形に積みあげて、あとは、先ほどのクリスマスモチーフのお野菜達を、クリスマス風に、から揚げやお皿に飾り付ければ完成ですー！
最後の盛り付けは、お子様に手伝ってもらうと、楽しい時間が過ごせますね。
我が家の子供も、クリスマスな雰囲気を食卓から感じ取ってくれたようで、ほっとしましたよ。
クリスマス風のから揚げタワーは、クリスマスの日には我が家では定番になりつつあります。簡単だし、野菜があまり好きでないお子様でも、お野菜を喜んで食べてくれるし、試されたことがない方には、お勧めですー！♪
美味しいものは人を幸せにします。記念日のモチーフやカラーは、人の心を豊かにします。
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•お野菜は、お好みのドレッシングやマヨネーズでお楽しみください。から揚げも好みで、そのまま食べても良いですし、お子様なら、とんかつソースやケチャップをつけて食べても良いですね。ポン酢に大根おろしを入れて食べても、さっぱり味で美味しいです。
