サニーレタスは適当な大きさにちぎり、ミニトマトは半分にします。赤カブは皮をむいて薄いいちょう切りにします。
器に盛り付けて、お好みのドレッシングをかければ完成。
赤カブは大きさによって切り方を変えて下さい。