もち米をボウルで一晩水につけておきます（もち米はもちつき機の浸すボタンがあればそれでもOK）。
もち米の水をきって15分くらい置いておきます。
クルミは手で小さく割っておきます。
もち米を餅つき機にセットし、蒸しあがったらそのままつきます。つきあがったらクルミを入れて10秒くらいこねます。
もちとり粉（片栗粉）をバットに広げて、つきあがったもちをのばし、少し固まったところで切り分ければ完成。
クルミの量はお好みで調節して下さい。
