左が右になります！！
ひっくり返すとこんな感じに。
全部剥いたら、真っ白に！！
少し茶ばんだマッシュルームも、
新鮮そのものの真っ白に再生されます♪
マッシュルームは洗ってはいけません、
剥くほど汚くなくても、黒いツブツブが
ついているものも少なくなく、
その際は、軽く乾いたふきんや、
キッチンペーパーで払い落として下さい。
白さを大事にしたいメニューの時は、
ヘタをとり、皮をむいてみてくださいね♪
