ポリ袋に味噌と酒、みりんを入れてよく混ぜ合わせます。
ぶりを漬け込んで冷蔵庫で1日以上寝かせます。
フライパンで焼いて、両面焼き色がついたら完成（フライパン用ホイルを使いましたが、ない場合は油をひいて下さい）。
お味噌によって味わいが違うので、漬け込み時間を調節して下さい。
